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日志

椒盐炸豆腐

已有 776 次阅读2009-5-7 00:20 |个人分类:菜虫


1、豆腐切块状，用热水焯过
2、炒锅烧热，下油，烧至8成热，将豆腐一块一块下锅，用筷子轻轻搅动，以免粘锅，炸至于金黄色时，起锅
3、锅内留少许油，大火爆香葱末，蒜蓉，再放入小米辣粒，盐，鸡精，黑胡椒面，花椒面搅匀起锅
4、均匀洒在豆腐面上

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发表评论 评论 (2 个评论)

回复 linco 2009-7-17 01:13
这个好吃吗？？？？
为什么你做了那么多东西。。。老火都没上来评价一下。。。
还是你每次都把老火整到医院里哦～～～
回复 小索 2009-7-17 16:04
你简直不了解偶。。。。

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