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北方食物你们吃得习惯不？北方食物你们吃得习惯不？

楼主

发表于 2009-7-21 15:51:31 |只看该作者 |倒序浏览

那个新疆饭馆里的象大饼一样的食物，叫作“馕”。
　　
　　那个东西是什么味道啊？和烧饼一样的味道吗？
　　干巴巴的，我从来没有要尝一口的欲望啊，
　　
　　我知道这是不同地域的饮食文化，当然尊重，我只是想问问，有哪些北方食物是南方人连尝一口的欲望都没有的呢？
　　
　　比如我吧，北方的小吃里面，我比较喜欢吃陕西凉皮，还有做得好的肉夹馍（偶尔吃一个还蛮香的），但是其它的陕西食品我就没兴趣尝了，什么羊肉泡馍，我从来没吃过，也不想吃，听着就觉得不好吃。
　　
　　比如山西的，那些面食，我真的吃不惯，刀削面吃过几次，吃不惯。
　　
　　老北京炸酱面在那种比较老字号的面馆尝过，还行，其实主要是看伙计的表演，还有分量很足，味道还是能接受的，当然必须是老字号大饭馆做的，小饭馆的炸酱面好难吃。但是至于那些什么炒肝啊，爆肚啊，豆汁儿啊，焦圈啊，我从来没吃过，虽然如雷贯耳久闻名声，还是不想吃。

　　
　　
　　东北菜好吃，我蛮喜欢吃比如丰收排骨，得莫利炖鱼，拉皮儿

　　但不喜欢吃贴饼子，以前男朋友是东北的，经常带我去吃东北菜，呵呵，每次都点拉皮儿不放芥末多放麻酱~ 东北菜量很多，很豪爽。
　　
　　内蒙的，以前吃过寝室同学带过来的奶片，奶茶之类的，不是很习惯。我不知道我吃过的涮羊肉算不算内蒙口味的，如果算的话，那就只有涮羊肉还不错了，不过我通常也只吃麻辣锅，是川味哦。
　　
　　新疆的，去过北京的一家西域餐馆，在燕莎那边的，生意很好还有歌舞表演，不过只有铁签羊肉串是属于新疆风味吧，其余点的菜好像都不是新疆特产，象什么蒸蛋了。还去过一家小的新疆饭馆，心血来潮想尝一尝拉条子的味道，结果好难吃啊，没吃完就走了，以后再也不吃了，不喜欢那个味道。什么炒面片，听着都没食欲。
　　至于叫“馕”的这种大饼，我实在没有食欲，不想尝。